La touche finale sur vos préparations culinaires
"C'est parce que j'aime la vie que je change son goût"
(P. Chamoiseau)
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Faire ses courses
500 g de viande rouge ou blanche ou 500 g de poisson.
La Marinade :
2 cuillères à soupe de sucre ou 1 cuillère à soupe de miel.
2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
4 cuillères à soupe de soja
2 gousses d’ail émincées
2 oignons émincés
2 cuillères à soupe d'huile de sésame
1 cuillère à soupe bombée de Goma Comba
Préparation :
Couper les morceaux de viande en cubes et les disposer dans un plat creux.
Mélanger les ingrédients pour réaliser la sauce et étaler le tout sur votre viande.
Poivrer et réserver 2 heures au réfrigérateur puis faire revenir à la poêle ou au wok accompagné de riz.
La Serpette est née de notre passion pour la cuisine et du plaisir à la partager. Notre gamme est certifiée bio en accord avec nos valeurs et nous privilégions les acteurs locaux pour la production labellisée Nature et progrès située dans le marais breton-vendéen.
"Des mélanges imaginatifs et très goûteux, servis avec cordialité et en plus c'est bio..c'est top !"
"Suite à notre visite sur votre stand au marché de Pornic le dimanche 3 avril 2022, nous témoignons de notre grande satisfaction tant sur les produits de qualité à la fois originaux et savoureux, que vis-à-vis de la passion avec laquelle ils sont expliqués par une personne bien sympathique et de bon conseil".
Joël Ramberg et Barbara de Metz